Wie viel Wein braucht man für eine Feier? Mengen pro Person einfach berechnet

Kurz gesagt: Rechnen Sie mit einer halben Flasche Wein pro Person für einen Abend von etwa vier Stunden. Bei langen Feiern wie Hochzeiten eher eine ganze Flasche. Dazu für den Sektempfang ein bis zwei Gläser Prosecco pro Gast.

Die Faustregeln

  • Eine Flasche (0,75 l) ergibt etwa sechs Gläser Wein oder sieben bis acht Gläser Prosecco.
  • In der ersten Stunde trinken Gäste etwa zwei Gläser, danach etwa eins pro Stunde.
  • Verteilung im Durchschnitt: etwa die Hälfte Rotwein, ein Drittel Weißwein, der Rest Rosé. Im Sommer mehr Weiß und Rosé.

Tabelle für einen Abend (ca. 4 Stunden)

Gäste Wein gesamt davon Rot / Weiß / Rosé Prosecco zum Empfang
10 5–6 Flaschen 3 / 2 / 1 2 Flaschen
20 10–12 Flaschen 6 / 4 / 2 4 Flaschen
50 25–30 Flaschen 14 / 10 / 5 10 Flaschen
100 50–60 Flaschen 28 / 20 / 10 20 Flaschen

Bei Hochzeiten und Feiern über sechs Stunden rechnen Sie mit dem Anderthalb- bis Zweifachen.

Tipps

  • Lieber etwas mehr: Ungeöffnete Flaschen halten sich, ein leerer Tisch ist unangenehm.
  • Kartons und Pakete: Sie sind meist günstiger pro Flasche. Unsere Weinpakete gibt es mit 6 und 12 Flaschen.
  • Große Flaschen: Eine Magnum ist auf dem Buffet ein Blickfang und entspricht zwei Flaschen.
  • Wasser nicht vergessen: etwa ein Liter pro Person.

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