Wie viele Kalorien hat Wein? Tabelle für Rotwein, Weißwein, Rosé und Prosecco
Kurz gesagt: Ein Glas trockener Wein (0,1 l) hat etwa 70 bis 85 Kalorien. Entscheidend sind zwei Dinge: der Alkoholgehalt und der Restzucker. Alkohol liefert rund 7 Kalorien pro Gramm, Zucker etwa 4. Die Farbe des Weins spielt kaum eine Rolle.
Kalorientabelle
| Wein | Alkohol | pro 0,1 l | pro Flasche (0,75 l) |
|---|---|---|---|
| Prosecco Brut | 11 % | ca. 65 kcal | ca. 490 kcal |
| Prosecco Extra Dry | 11 % | ca. 70 kcal | ca. 520 kcal |
| Weißwein trocken (z. B. Pinot Grigio) | 12 % | ca. 70 kcal | ca. 520 kcal |
| Rosé trocken | 12,5 % | ca. 72 kcal | ca. 540 kcal |
| Rotwein trocken (z. B. Chianti) | 13 % | ca. 75 kcal | ca. 560 kcal |
| Kräftiger Rotwein (z. B. Primitivo) | 14,5 % | ca. 85 kcal | ca. 640 kcal |
| Amarone | 15,5 % | ca. 95 kcal | ca. 710 kcal |
| Süßwein, Passito | 13 bis 14 % | ca. 130 bis 160 kcal | je nach Zuckergehalt |
Die Werte sind Richtwerte. Je nach Wein und Jahrgang weichen sie leicht ab.
So rechnen Sie selbst
Ein Volumenprozent Alkohol entspricht knapp 8 Gramm Alkohol pro Liter. Für ein Glas von 0,1 l gilt als Faustformel:
Alkoholgehalt in % mal 5,5 = Kalorien aus Alkohol pro 0,1 l.
Ein Wein mit 13 % hat demnach rund 72 Kalorien aus Alkohol. Dazu kommt der Restzucker: Bei trockenem Wein sind das nur ein bis drei Kalorien pro Glas, bei Süßwein deutlich mehr.
Was heißt das in der Praxis?
- Trocken schlägt lieblich: Ein trockener Wein hat bei gleichem Alkoholgehalt weniger Kalorien.
- Leicht schlägt schwer: Ein Weißwein mit 12 % hat rund 20 % weniger Kalorien als ein Rotwein mit 15 %.
- Brut schlägt Dry: Bei Prosecco ist Brut die trockenste gängige Stufe.
- Die Glasgröße zählt: Im Restaurant sind 0,2 l üblich, also das Doppelte der Tabellenwerte.
Leichtere Weine aus unserem Sortiment
- Prosecco Superiore Extra Brut Rive di Guia von Marsuret: besonders trocken.
- Prosecco Treviso Brut L'Ars von Marsuret
- Pinot Grigio delle Venezie von Carboncine
- Custoza von Albino Piona
- Frappato von Baglio di Pianetto: ein leichter Rotwein.
Den genauen Alkoholgehalt finden Sie bei jedem Wein auf der Produktseite. Zur Auswahl: Italienischer Weißwein und Prosecco & Spumante.
Häufige Fragen
Hat Rotwein mehr Kalorien als Weißwein?
Nur wenn er mehr Alkohol hat, was bei Rotwein häufig der Fall ist. Bei gleichem Alkohol- und Zuckergehalt ist der Unterschied minimal.
Wie viele Kalorien hat eine Flasche Wein?
Eine Flasche trockener Wein (0,75 l) hat je nach Alkoholgehalt etwa 500 bis 650 Kalorien.
Wie viele Kalorien hat ein Glas Prosecco?
Ein Glas Prosecco Brut (0,1 l) hat etwa 65 Kalorien.
Welcher Wein hat am wenigsten Kalorien?
Trockene Weine mit niedrigem Alkoholgehalt, also leichte Weißweine und Prosecco Brut oder Extra Brut.