Weinregion Piemont: Barolo, Barbera, Gavi und Arneis
Kurz gesagt: Das Piemont im Nordwesten Italiens zählt zu den angesehensten Weinregionen der Welt. Aus der Rebsorte Nebbiolo entstehen Barolo und Barbaresco, Barbera ist der saftige Rotwein für jeden Tag. Bei den Weißweinen prägen Gavi, Arneis und der seltene Timorasso die Region.
Die wichtigsten Weine
| Wein | Rebsorte | Stil |
|---|---|---|
| Barolo DOCG | Nebbiolo | kraftvoll, tanninreich, sehr lagerfähig. Mindestens 38 Monate Reife |
| Barbaresco DOCG | Nebbiolo | etwas feiner und früher zugänglich. Mindestens 26 Monate Reife |
| Barbera d'Asti, Barbera d'Alba | Barbera | dunkle Frucht, lebendige Säure, wenig Tannin |
| Dolcetto | Dolcetto | fruchtig und weich, trotz des Namens trocken |
| Gavi DOCG | Cortese | frischer, eleganter Weißwein |
| Roero Arneis, Langhe Arneis | Arneis | Weißwein mit Birne und Mandel |
| Timorasso (Derthona) | Timorasso | kraftvoller, mineralischer Weißwein |
| Moscato d'Asti DOCG | Moscato Bianco | süß, leicht perlend, wenig Alkohol |
Die Gebiete
- Langhe: die Hügel um Alba mit Barolo und Barbaresco, seit 2014 gemeinsam mit Roero und Monferrato UNESCO-Welterbe.
- Roero: sandige Böden nördlich von Alba, Heimat des Arneis.
- Monferrato und Asti: Barbera und Moscato.
- Gavi: im Südosten, nahe der ligurischen Küste.
- Colli Tortonesi: Heimat des Timorasso.
Die Küche des Piemont
Zu den Weinen gehört eine der besten Küchen Italiens: weiße Trüffel aus Alba, Vitello tonnato, Tajarin, Agnolotti und geschmortes Rind in Rotwein. Barbera passt zu Pasta und Salami, Gavi zu Fisch und Vitello tonnato, Arneis zu Vorspeisen.
Unsere Weine aus dem Piemont
- Gavi di Gavi DOCG von Scrimaglio: weiße Blüten, grüner Apfel und Zitrus.
- Langhe Arneis DOC von Scrimaglio: reifes Obst und Mandel.
- Timorasso Derthona von Scrimaglio: die Rarität für Kenner.
- Chardonnay DOC von Scrimaglio: der internationale Klassiker aus dem Piemont.
- Spasso Barbera Passito von Vite Colte: roter Süßwein aus getrockneten Barbera-Trauben.
Alle Weine finden Sie unter Wein aus dem Piemont und beim Weingut Scrimaglio.
Häufige Fragen
Was ist der Unterschied zwischen Barolo und Barbera?
Barolo ist eine Herkunft und wird aus Nebbiolo gekeltert: hell in der Farbe, aber tanninreich und langlebig. Barbera ist eine Rebsorte mit dunkler Farbe, viel Frucht und wenig Tannin.
Welcher Weißwein kommt aus dem Piemont?
Vor allem Gavi, Arneis, Timorasso und der süße Moscato d'Asti.
Ist Dolcetto süß?
Nein. Der Name bezieht sich auf die süße Traube, der Wein ist trocken.