Baglio di Pianetto
Syrah Bio 2022 Sicilia DOC Baglio di Pianetto
Syrah Bio 2022 Sicilia DOC Baglio di Pianetto
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Vino rosso biologico secco della Sicilia (annata 2022). Un Syrah potente e di carattere, che porta nel calice il sole intenso e la profondità minerale della Sicilia. Con il suo profondo colore rosso rubino e riflessi violacei è un vero piacere per gli amanti dei grandi vini italiani autentici in qualità biologica certificata.
Al naso: intenso e complesso, con ricche note di frutti di bosco scuri, more mature e prugne, armoniosamente accompagnate da una fine speziatura, pepe nero e un tocco di cacao. Al palato: pieno, elegante e vellutato, con tannini morbidi e ben strutturati, una piacevole freschezza fruttata e un lungo finale di carattere. La particolarità: un Syrah in purezza da agricoltura biologica nelle impegnative zone d'altura della Sicilia, che unisce perfettamente la tipicità del vitigno alla freschezza e all'eleganza di un terroir speciale.
Questo vino rosso si abbina perfettamente a:
- Piatti di carne saporiti, manzo alla griglia, agnello o selvaggina
- Pasta tradizionale siciliana (ad es. pasta alla Norma) e verdure stufate
- Formaggi stagionati (come pecorino stagionato) o come compagno corposo per una serata in relax
| Caratteristica | Dettagli |
|---|---|
| Tipologia | Vino rosso biologico secco |
| Vitigno | 100% Syrah |
| Vigneto | Vigneti selezionati a conduzione biologica della tenuta |
| Provenienza | Sicilia, Italia (Sicilia DOC) |
| Cantina | Baglio di Pianetto |
| Annata | 2022 |
| Contenuto | 0,75 l |
| Allergeni e avvertenze | Contiene solfiti |
| Certificazione | DOC (Denominazione di Origine Controllata) / IT-BIO-008 (Codice: W 046) |
| Gradazione alcolica | 13,5% vol. |
| Temperatura di servizio / Conservazione | Ideale a 16–18 °C / Conservare in luogo fresco e buio |
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