Der Vino Nobile di Montepulciano von Az.Agr.Capovero aus Montepulciano d`Abruzzo-Toskana besitzt ein dichtes Dunkelrot. Das Bouquet hat intensive Aromen von Kirschen, geröstete Mandeln, Kaffee und Vanille. Im Geschmack elegant, trocken und mit weichen Tanninen.
Empfehlung zu rotem Fleisch, Ente, Wild oder scharfen Gerichten.
Serviertemperatur: 14-16°C, wenn möglich sollte man den Wein für eine Stunde dekantieren.
