Der Aceto Balsamico di Modena Famiglia IGP von Due Vittorie ist ein hochwertiger Balsamico-Essig aus Modena, Italien. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost der Lambrusco di Sorbara DOC-Trauben und Weinessig, reift dieser Essig in Eichenfässern, um seine charakteristische Dichte und den ausgewogenen süß-sauren Geschmack zu entwickeln. Die samtige Konsistenz und das intensive Aroma machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für zahlreiche Gerichte.
