{"product_id":"scaia-paradiso-appassimento-igt-tenuta-s-antonio","title":"Scaia Paradiso Appassimento 2022 IGT Tenuta S.Antonio","description":"\u003cp\u003eDe Scaia Paradiso 2022 van Tenuta S.Antonio komt uit de heuvels ten oosten van Verona, uit de gemeenten Colognola ai Colli en Mezzane di Sotto. De familie Castagnedi combineert hierin de inheemse Valpolicella-druiven Corvina, Corvinone en Rondinella met Cabernet Sauvignon. De druiven worden met de hand geplukt en ongeveer 20 dagen gedroogd (appassimento). Na een tweede gisting op de gedroogde Cabernet-schillen rijpt de wijn ongeveer een jaar in eikenhouten tonneaux van 500 liter.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eGeur\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eRobijnrood met violette reflecties. In de neus morel, bosvruchten en gekonfijt rood fruit, met kruidige tonen van zwarte peper, drop, cacao en tabak.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003eSmaak\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eVol, zacht en warm met een fluweelzachte structuur, rijpe tannines en een lange afdronk – een toegankelijke rode wijn in de stijl van een kleine Amarone.\u003c\/p\u003e\u003ch4\u003ePast uitstekend bij\u003c\/h4\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePasta en risotto met truffel, paddenstoelen of vleesragù\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrild rood vlees en varkensvlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBelegen kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eKenmerk\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eDetails\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSoort\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRode wijn, droog\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDruivensoort\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCorvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVeneto – IGT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWijnhuis\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTenuta S.Antonio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRijping\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAppassimento, ca. 1 jaar in eikenhouten tonneau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJaargang\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInhoud\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,75 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eServeertemperatuur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14–16°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlcoholgehalte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14% vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBevat sulfieten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Tenuta S.Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53906197020938,"sku":"10242","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0529\/2936\/4160\/files\/Scaia_Paradiso_Appassimento_Famiglia_Castagnedi.jpg?v=1791910096","url":"https:\/\/prontoitalia24.de\/nl\/products\/scaia-paradiso-appassimento-igt-tenuta-s-antonio","provider":"Prontoitalia24","version":"1.0","type":"link"}