Die Kombination mit scharfen Speisen ist einen Versuch wert. Ein klassisches Match sind Fischsuppen und Pilze. Es passt hervorragend auch zu feinem weißen Fleisch und Wild. Serviertemperatur: 10 – 12 ° C.
Frische Zitrusnoten aus den Grillo-Trauben treffen auf die Nase, angereichert durch die Aromen des Holzes. IL CORO ist lebhaft, reichhaltig und hartnäckig und in seiner Struktur überraschend elegant.
Alkoholgehalt | 14% |
Ausbau | Reifung in Eichen- und Akazienfässern für 6 Monate |
Inhaltsangaben | 0,75l |
Maßeinheit | L |
Rebsorte | Grillo |
Region | Sizilien |
Winzer | Soc.Agricola Fondo Antico, Trapani- Sizilien |
Zutaten & Allergene | enthält Sulfite |