Scaia Rosso von Tenuta Sant'Antonio aus den Gemeinden Colognola ai Colli und Mezzane di Sotto in der Provinz Verona.
Der Scaia Bianco besitzt ein Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist blumig von roter Rose und violett, fruchtig von Kirsche, Schwarzkirsche, Pflaume, Beeren wie Brombeere, rote und schwarze Johannisbeere, Himbeere. Gut ausgewogen durch Geschmack und Frische. Intensiv und mit einem guten Körper trotz der anmutigen Jugend.
Empfehlung zu Risotto, Gnocchi ,rotes Fleisch, Braten, Rindfleisch, weißes Fleisch und Geflügel im Allgemeinen, geröstete Polenta, reife Käsesorten.
Serviertemperatur: 14-16°Grad.
| Alkoholgehalt | 13% |
| Inhaltsangaben | 0,75l |
| Maßeinheit | L |
| Rebsorte | Corvina |
| Region | Veneto |
| Säuregehalt | 5,92 g/l |
| Winzer | TENUTA S.ANTONIO DI CASTAGNEDI MASSIMO, ARMANDO, TIZIANO E PAOLO - SOCIETA' AGRICOLA ,Via Ceriani 23, I-37030 Colognola Ai Colli- Verona |
| Zutaten & Allergene | enthält Sulfite |
