Salice Salentino Riserva "Ormanera" 2016 D.O.P. Le Vigne di Sammarco aus Apulien 0,75l Fl.

Intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Intensive und komplexe Nase, Anklänge von reifen roten Früchten mit würzigen Noten von Zimt und Tabak, typische Gerüche der mediterranen Macchia, darunter Salbei und Rosmarin. Am Gaumen rund und kräftig, weiche und anhaltende Tannine.

Serviertemperatur: 16-18° Grad.                                                                                            Empfohlen zu: Pastagerichten mit deftigen Soßen, gegrilltes Lammfleisch, reife Käsesorten 

Auszeichnung: Luca Maroni : 96 points Medaille Bronze